Veckans lunchmeny v.17

Måndag:

STÄNGT

Annandag Påsk

Tisdag:

Sprödbakad Kolja med gurkmajonnäs
Isterband med stuvad potatis och rödbetor
Mexikansk kyckling med ris, grönsaker och dipp

Onsdag:

Friterad Spätta med dansk remouladsås
Stekt Fläsk med pärgröt och lingonsylt
Kalvfärsbiffar med gräddsås, gelé och gurka
 

Torsdag:

Sparrissoppa med Pannkaka, sylt och grädde
Biff Stroganoff med ris
Rökt Tjustbog med bondäggröra, tomat och sallad

Fredag:

Lax på Norrlandsvis
Alpschnitzel med stekt potatis

Skriv ut lunchmeny

Välkommen!
Öppettider: 09.30-14.00 Mån-Fre

Ha en trevlig helg!

koppar-top.jpg

Framtidstron växer i Norr­sundet.

Nu har Kopparmässen öppnat igen, och det är Lena Bäck som står bakom satsningen.
– Jag tror absolut att det finns en framtid för lunchservering här, säger hon.

Lena Bäck är inget okänt ansikte i Norrsundet. Under åren 1996–2000 drev hon restaurang Lyktan i Folkets Hus. Sedan dess har hon även restaurang Huseliiharen i Engesberg utanför Gävle.

Kopparmässen stängdes under en period i samband med fabriksnedläggningen, men nu är det alltså fritt fram för lunchservering igen.

-Känns bra

Hon tycker att det känns bra att vara tillbaka i bygden igen, och till hjälp i köket har hon dotterdottern Näwa Lingman och sonhustrun Åsa Bäck.

Premiären var i måndags, och många gäster kom till restaurangen som är belägen intill det tidigare fabriksområdet.

Förutom personal från sågverket så är det entreprenörer från industriområdet och övriga ortsbor som väljer att endera äta lunch på plats eller ta med matlåda hem.

Öppettider för Kopparmässen

Mån - Fre: 9:30-14:00

Telefon: 0297 - 22020,
0708 - 28 58 97